المقادير
شرائح لحمة بفتيك او شرائح صدور فراخ بانية-
بصل مقطع -ثوم مفرى-طماطم مقطعة-
جبنة موزاريلا-زيت للتحمير-بيض وبقسماط للتحمير-بقدونس
الطريقة
تتبل الشرائح وتحمر فى الزيت بعد تتبيلها بالبيض والبقسماط
نحمر الثوم والبصل فى الزيت ثم نضيف الطماطم المقطعة
والصلصة وتترك على النار حتى تنضج
نضع البانية المقلى فى صينية ثم نضع الصلصة
على البانية ثم نضع الجبنة الموزريلا
نضع الصينية فى الفرن حتى تسيح الجبنة على البانية
بعد خروجها من الفرن تجمل بالبقدونس
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin