منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
قطع من بانية الفراخ-ملح وفلفل وبهارات
-ماء بصل-عصير ليمون-مستردة
بيض-دقيق-بقسماط-كمية من البقدونس المقطع-
زيت -سمن
الطريقة
تتبل قطع البانية بالتوابل والمستردة
وماء البصل وعصير اليمون
تغمس قطع البانية بالدقيق والبيض والبقسماط
وتقلى بالزيت وترفع بعد انتهاء القلى
نضع قليل من الماء فى زيت التحمير
ونضع ملعقة سمن وتترك تغلى
على النار ثم نضع البقدونس
وتترك وتهدى النار حتى يتكون صوص البقدونس
يرص البانية فى الطبق
ثم يسقى بصوص البقدونس
يقدم معة البطاطس المحمرة
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح