المقادير
تفاح مقشر ومقطع مكعبات-سكر-زبدة
-قرفة-عجينة الملفية الجاهزة
عصير وبشر برتقال-نشا-
بيض ولبن
الطريقة
نخلط عصير وبشر البرتقال مع النشا
ويقلبا معا جيدا
نضع الزبدة على النار ثم نضع التفاح المقطع
ويقلب ثم نضع السكر والقرفة ويقلبا
معاجيدا حتى ينضج التفاح
ثم نضيف خليط البرتقال
ويقلبا معا جيدا على النار
ثم تترك لتبرد
تفرد وحدات الملفية ونضع فى كل مربع
خلطة التفاح وتقفل وتصبح مستطيل
وتدهن بخليط البيض واللبن
وترش القرفة على الوجة
ترص الوحدات فى صينية
ونضعها فى فرن متوسط الحرارة
وتترك حتى تحمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]اضغط على الينك لترى الفيديو
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin