منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
ربع كيلو لحمة مفرومة-بيضة-بصلة مفرية
-ملعقة نعناع ناشف-ثوم مفروم-نصف كوب رز
مسلوق-بيضة-ملح وفلفل وكمون-زيت للتحمير
بيض-بقسماط
الطريقة
نخلط اللحم والارز والبيض والبصل
والثوم والنعناع والملح والفلفل
والكمون يخلطا معا
ثم نفرهم معا
تشكل دوائر ثم تطهى على بخار ماء
حتى تتماسك وتترك حتى تبرد
تغطى بالبيض والبقسماط
وتحمر بالزيت او بالسمن
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح