المقادير
لحم مفروم-بصل مبشور-
لباب عيش فينو منقوع فى اللبن ومعصور
-ملح وفلفل وبهارات
دقيق-بيض-بقسماط-جبنة موزاريلا
الطريقة
يخلط اللحم المفروم بالبصل المبشور
ولباب العيش المنقوع والمعصور
والملح والفلفل ويخلطا جيدا
تقرص العجينة اقراص وتبطط
وتغمس فى الدقيق ثم البيض والبقسماط
وتقلى فى الزيت
ترص فى صينية
ثم نضع الجبنة الموزاريلا على وجة الكفتة
ثم نضعها فى الفرن حتى
تسيح الجبنة
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin