منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
شرائح لحم فيلية كندوز او شرائح بتلو
-ماء بصل-عصير ليمون-ملح وفلفل
جبنة رومى مبشورة-بقدونس مفرى
-بقسماط-دقيق-بيض
الطريقة
تتبل شرايح اللحم بماء البصل
وعصير اليمون والملح والفلفل
يخلط الجبن الرومى المبشور
والبقدونس المفرى مع قليل من البقسماط
تغمس شريحة اللحم فى الدقيق والبيض
ثم فى خلطة البقسماط والجبنة والبقدونس
تقلى فى خليط من الزيت والسمن على الجهتين
تقدم مع البطاطس المقلية
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح