منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المكونات
1-الفراخ
نضع الزيت فى طاسة على النار وعندما يسخن الزيت نضع صدور الفراخ المقطعة شرائح والمتبلة فى الملح
والفلفل وتقلب فى الزيت على النار ثم ترفع
ننزل فى نفس الزيت بالبصل المقطع شرائح ويقلب ثم ننزل بالمشروم ويقلب ثم نضيف الطماطم المقطعة والصلصة
ويقلبا ثم ننزل بالفراخ المشوحة ونضيف كوب شوربة مع استمرار التقليب ثم نضيف الصور كريم المضاف لة النشا والملح والفلفل والبهارات ويتركا على النار حتى يتجانس الخليط
2-مكرونة شرائط مسلوقة
3-صوص البستو
نضع على النار طاسة بها زيت زيتون ثم نضيف الثوم المفروم ويقلب حتى يصفر لونة ثم نضيف الريحان
المفروم ويقلب ثم ننزل بالفريش كريم ويترك على النار حتى يتجانس الخليط ثم ننزل بالجبنة الرومى المبشورة والكسبرة الخضراء المفرومة
ويقلب ثم نضيف المكرونة المسلوقة ويقلبا جميعا معا
تغرف المكرونة فى السرفيس ثم نضع على وجة الطبق خلطة الفراخ بالصوص وتقدم
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح