المقادير
كوبان من الدقيق -كوبان من الماء-نصف كوب زيت
-5بيضة كاملة-5اصفر بيض- فانيليا-زرة ملح
الشربات
كوبان من السكر-كوب من الماء-عصير ليمون
الطريقة
نضع الزيت والماء فى الحلة ونضعهم على النار حتى الغليان
ننز ل بالدقيق مرة واحدة ويقلبا على النار
حتى تصبح العجينة كورة ثم نطفئ النار
نضعها فى الخفاق ويستمر الضرب ثم ننزل بالبيض
بيضة بيضة ونضيف الفانيليا حتى تتكون العجينة
نضع الزيت على نار هادئة ثم ننزل
باصابع البلح حتى تنتفخ وتحمر
ثم نضعها فى الشربات الثقيل البارد
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin