المقادير
كوب ماء-كوب دقيق-2ملعقة سمن
-ملعقة زيت-ملعقة كبيرة سكر
-ذرة ملح-4بيضة - فانيليا
الطريقة
نضع كوب الماء فى اناء على النار
ونضع السكر والملح والسمن والزيت
وتترك على النار حتى تغلى
ثم نضع الدقيق مرة وحدة
ويقلب على النار حتى تتكون كورة
وترفع من على النار
ونضعها فى العجان ويشغل
ويستمر التشغيل حتى تبرد العجينة
نضع البيض وحدة وحدة حتى يختلط جيدا بالعجينة
نحضر صينية وتفرش بورق الزبدة
وتدهن بقليل من السمن ونعمل وحدات الشو
نضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة
وتترك حتى تنتفخ وتحمر
اضغط على الينك
لترى الفيديو
اضغط على الينك لترى باقى الفيديو
اضغط على الينك لترى الفيديو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin