منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
قرع عسل مقشر ومقطع ومضاف لة السكر
-مكسرات-زبيب لبن-دقيق-سمن
الطريقة
نضع السكر على القرع لمدة اربع ساعات
ثم نضعة على النار ويترك حتى النضج
يصفى القرع بعد النضج من السكر
ثم نضيف المكسرات والزبيب للقرع ويخلطا معا
يسيح السمن على النار ثم نضيف الدقيق
ويقلب حتى يحمر ثم نضيف اللبن وشربات
القرع ويخلطا حتى يتكون البشاميل
نخلط جزء من البشاميل مع القرع
نفرد القرع فى صينية ثم نضع فوقة البشاميل
نضرب بيضة ونضيف لها الفانيليا
ثم يدهن بها وجة الصينية
نضع الصينية فى الفرن
وتترك حتى تحمر
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح