منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
وراك فراخ مخلية مقطعة-خليط من الطماطم
والبصل والزعتر والملح والفلفل
وخل مضروب فى الخلاط
فلفل الوان-جبنة شيدر-خيار مخلل-زبدة
الطريقة
تتبل الفراخ بجزء من الخلطة
ثم تشوى على الشواية نصف نضج
نضع جزء الاخر من الخلطة على النار
ونضيف لة فلفل الوان
يقلب على النار
ثم نضع الفراخ المقطعة المشوية على الخلطة
وتقلب وتترك حتى النضج
نفرد العيش المكسيكى ويدهن بالزبدة
ثم نضع شريحة من الجبنة الشيدر
وقطع من الخيار المخلل ثم جزء من خليط
الفراخ وتلف ونضعها على الشواية
لتاخذ طعم الشواء
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح