المقادير
كيكة مقطعة ترنشىات-مربى مخففة بقليل من الماء
-كريم شانتية مخفوقة-كستر
صوص شيكولاتة-كمبوت او فراولة
او مانجة-شيكولاتة مبشورة
الطريقة
نحضر بولا من الزجاج وندهن كل وحدة كيك بالمربى
ونرص طبقة فى قاع الطبق
ثم نضع فوق طبقة المربى طبقة من الكستر
ثم نضع طبقة من الفاكهة ثم طبقة من الكريم شانتية
ثم نضع جزء من صوص الشيكولاتة
ثم نضع طبقة اخرى من الكيك المدهون
بالمربى وباقى الطبقات وهكذا
حتى نصل فى نهاية الطبق بطبقة من الكيك غير مدهونة بالمربى
تسقى بقليل من الشربات الخفيف
ثم نضع جزء كبير من صوص الشيكولاتة
ثم تغطى بعمل وردات من الكريم شانتية على جميع وجة الطبق
ثم يرش قليل من بشر الشيكولاتة على الوجة
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح