منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
عدد2سمكة بورى مفتوحة من الظهر ومغسولة-بصل مفروم-بطاطس مقطعة شرائح-عصير طماطم
طماطم مقطعة شرائح-فلفل اخضر مقطع-بقدونس مفروم-ليمون-ثوم مفروم
ملح وفلفل وكمون وشطة-زيت
الطريقة
تشوح البطاطس فى الزيت على النار ثم تنشل
نضع فى نفس الزيت البصل المفروم ويشوح ثم نضيف الثوم والفلفل الاخضر ويقلبا ثم ننزل بعصير الطماطم
والتوابل وتترك حتى تتسبك ثم ننزل بالبقدونس
نضع ورق فويل على صينية ثم نضع البطاطس المشوحة ثم نضع عليها السمك ويتبل بالتوابل وعصير اليمون
نضع الخلطة السابقة على السمك ثم نرص ترنشات الطماطم والفلفل الاخضر والبصل وعصير اليمون
يرش الزيت على الوجة ثم نضع الصينية فى فرن ساخن وتترك حتى النضج
اضغط على الينك لترى الفيديو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[/b]
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح