]
المقادير
4كوب وربع دقيق-1وثلثان كوب سكر بودرة-ملعقةكبيرة بيكنج بودر-ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ذرة ملح-ثلثان كوب سمن-كوب زبادى-فانيليا-3بيضة-2موزة مهروسة-نصف كوب عين جمل مقطع
الطريقة
نخلط الدقيق بالملح والبيكنج بودر والبيكربونات الصوديوم
نضع الزبدة والسكر فى العجان ويستمر الضرب حتى ينعم الخليط ويبيض ثم نضيف البيض واحدة واحدة
والفانيليا ويستمر الخفق ثم نضع الموز والزبادى مع استمرار الخفق ثم ننزل بالدقيق مع استمرار الخلط
ونضيف فى النهاية عين الجمل المكسر ويخلط مع العجين
نضع الخليط فى قوالب الكب كيك الورقية ثم نضعها فى فرن متوسط الحرارة وتترك حتى النضج
عندما تبرد تجمل بخليط السكر واللبن ونضع على الوجة عين الجمل المكسر
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin