منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
مشروم طازج مقطع-خرشوف مسلوق مقطع
-بصل اخضر مقطع-كسبرة خضراء مقطعة
زيت زيتون-عصير ليمون-مسطردة-خل-ملح وفلفل
خس مقطع-جرجير مقطع-طماطم شيرى
الطريقة
يشوح البصل الاخضر المقطع قليلا بالزيت على النار
ثم نضيف المشروم المقطع ويقلبا
ثم نضيف الخرشوف المسلوق المقطع
والملح والفلفل ويقلبا على النار وفى النهاية
نضيف الكسبرة الخضراء المقطعة ويقلبا وترفع من على النار
نخلط عصير اليمون والخل والزيت
والمستردة وملح وفلفل ويقلبا جيدا
حتى يتكون صوص
ثم نضيف الكسبرة الخضراء
ويقلبا
نضع الخس والجرجير المقطع فى الطبق
ثم نضع خليط المشروم والخرشوف ثم نضع
الطماطم الشيرى
نضع الصوص على السلطة
شاهد الفيديو
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح