المقادير
بطاطس مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
-بصل مقطع-بيض-بقدونس مفرى-زيت
ملح وفلفل-كمون-بهارات-بابريكا
الطريقة
يشوح البصل فى الزيت ثم نضع البطاطس المقطعة
والتوابل ويقلبا وتغطى وتهدى
النار وتترك حتى نضج البطاطس
يضاف البقدونس المفروم
ويقلبا ويرفعا من على النار
نضرب البيض ونضيفة على
خليط البطاطس الناضجة ويقلبا
نحضر صينية ونضع فيها السمن
ونضعها على النار وعندما يسخن السمن نضع
خليط البطاطس والبيض
وعندما يحمرقاع الصينية
تقلب على الجهة الاخرى
حتى تحمر
اضغط لترى الفيديو
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin