المقادير
وحدات من برجر الفراخ مشوية-بصل حلقات
-فلفل الوان مقطع اطوال-مشروم
كريمة لبانى-دقيق-جبنة موزاريلا
الطريقة
يشوح البصل على النار بالزيت
ونضع الفلفل الالوان والمشروم
ويقلبا ثم نضع رشة دقيق وكريمة لبانى
وتقلبا بسرعة ويكون خليط
يشق العيش الفينو ثم نضع طبقة من الخليط
ثم نضع برجر الفراخ المشوية
والجبنة الموزاريلا
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح