المقاديير
فيلية دجاج-زبادى-زعفران-ملح وفلفل-كزبرة ناشفة-ثوم بودرة-بصل بودرة-بابريكا-كمون زيت
الطريقة
تبطط قطع الفيلية
نضع الزعفران فى قليل من الماء لبضع دقائق ثم نضيف الزبادى والملح والفلفل والكزبرة والبابريكا والثوم
والبصل والكمون والزيت ويخلطا معا
تتبل قطع الدجاج بالخليط السابق ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعة على الاقل
تشوى قطع الفيلية على الشواية وتترك حتى النضج
[/b]
[/size]
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin