المقادير
قطع من اللحمة الضانى مقطعة قطع صغيرة
-طماطم مقطعة-بصل مقطع-فلفل الوان مقطع
التتبيلة
نضع فى الكبة بصل وطماطم وزعتر
وخل وزيت وعصير ليمون وملح وفلفل
وملعقة سكر وكاتشاب ويضربا جيدا
الطريقة
نضع قطع اللحم فى التتبيلة وتنقع على الاقل ساعتين
نضع فى العصيان الخشب قطعة من البصل
ثم الفلفل ثم الطماطم ثم اللحم ثم البصل والفلفل
والطماطم واللحم وهكذا
تشوى على الجريل وتقدم مع البطاطس المحمرة
اضغط لترى الفيديو
1
2
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin