منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
ممبار مغسول جيدا-بصل مبشور-طماطم مبشورة
-بقدونس مقطع-شبت مقطع
كسبرة خضراء مقطعة-فلفل اخضر حار مفرى
-ملح وفلفل وكمون وبهارات-زيت
الطريقة
نخلط مع الارز البصل والطماطم والخضرة
والفلفل والتوابل ويخلطا معا
يحشى الممبار ويبطط
نضع حلة بها ماء على النار
وعندما يغلى الماء نضع الممبار المحشى وملح وفلفل
بعد الغليان نهدى النار وتغطى الحلة حتى النضج
بعد النضج يحمر فى زيت غزير
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح