المقادير
حمص مسلوق-بصل مقطع-طماطم مقطعة-بقدونس مقطع-زيتون اسود مخلى
ملح-فلفل-كمون-زيت-خل-جبنة شيدر مطبوخة مقطعة مكعبات
الطريقة
يخلط الحمص المسلوق مع البصل والطماطم والبقدونس والزيتون الاسود
يخلط الزيت مع الخل والملح والفلفل والكمون ثم نضع الخليط على خليط الحمص ويقلبا معا
نضع الخليط في طبق التقديم ثم نضع الجبنة الشيدر على الوجة
نقطع حبة طماطم على شكل وردة ثم نضعها فى وسط الطبق
وصحة وهنا
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin