[b[
[sup]b[/sup]
[/bالمقادير
نصف كيلو لحم مفروم كندوز-نصف كيلو بصل مفروم
-قطعة دهن خروف فى حجم وحدة عين الجمل
2وحدة فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة-ملعقة سمن كبيرة-ملح وفلفل
الطريقة
تفرم قطعة الدهن جيدا وتكون ناعمة جدا وتخلط باللحم الفروم
ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر
والسمن والملح والفلفل ويخلطا جيدا
نحضر غيش بلدى طازج اوعيش شامى
ونضع خليط اللحم فى العيش
يدهن الساندوتش بالسمن ونضعة فى صينية
وتدخل الفرن ويحمر على الوجهين
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin