المقادير
باذنجان مشوى ومقشر ومهروس بالشوكة
-طماطم مقطعة-فلفل اخضر مقطع-بقدونس
مقطع-بصل مقطع-ثوم مهروس-
عصير ليمون-ملح-زيت زيتون
الطريقة
يهرس البذنجان بالشوكة ونضعة فى البولة
ونضيف الطماطم والبصل والبقدونس
والفلفل الاخضر والثوم المهروس والملح
وعصير اليمون ويخلطا جميعا
ونضع الخليط فى الطبق ويجمل بالطماطم المقطعة
ثم نضيف زيت الزيتون
شاهد الفيديو
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin