المقادير
مخ مغسول ومنظف جيدا- عصير ليمون-خل
-ملح وفلفل-بصل مقطع حلقات-بقدونس مفرى
الطريقة
يسلق المخ ثم ينشل ويقطع ويتبل بالملح والفلفل
ترص القطع فى طبق التقديم
ثم نضع عصير الليمون وقليل من الخل
يجمل الطبق بحلقات البصل والبقدونس المفرى
يقدم الطبق بارد
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin