منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
3 بيض
كوب سكر3ونصف
كوب دقيق منخول1
ملعقة صغيرة 4بيكنجبودر1
ملعقة صغيرة فانيليا1
1/2 كوب آيس كريم فانيلياكرنفاليتا
الطريقة
ادهني صينية مقاس 25 *30 سم
بقليل من الزبدة أو أي مادة دهنية،
ثم غطيها بورق زبدة .. ادهني ورق الزبدة بقليل من الزبدة وانثري فوقها قليل من الدقيق.
في وعاءمتوسط اخفقي البيض والفانيليا جيداً باستخدام المضرب الكهربي لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح قوامه كالكريمة.
أضيفي السكر تدريجياً واخفقيه جيداً حتى يذوب تماماً ..
اوقفي الخلاط، ثم أضيفي الدقيق المنخول والبيكنج بودر
وقلبيهم باستخدام ملعقة خشبية.
ضعي الخليط في الصينية سابقة التجهيز
وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
حتى يصبح لونها ذهبي،
أو حتى تتأكدين من النضج.
أخرجي الكيكة من الفرن
واقلبيها في الحال على رخامة مرشوشة بالسكر
.. انزعي ورق الزبدة من على الكيكة،
ثم افردي عليها الآيس كريم كرنفاليتا
ولفيها بإحكام.
ادخلي السويسرول الفريزر حتى موعد التقديم
والف هناء وشفا
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح