منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
دجاجة مقطعة الى ثمانى قطع ومتبلة بالتوابل
وماء البصل لمدة ساعتين على الاقل
بصل مبشور-ثوم مقطع-مشروم-فلفل رومى
وحار مقطع-طماطم مقطعة-صلصة طماطم-عصير ليمون
الطريقة
تعفر قطع الدجاج بالدقيق وتحمر فى صينية بها زيت وتنشل جانبا
ننزل بالبصل والثوم فى نفس الزيت حتى يصفر
ثم ننزل بالمشروم والفلفل والطماطم والتوابل
نضع ملعقة من الصلصة وقليل من الماء
ويقلب الخليط على النار ثم نضع قطع الفراخ وعصير الليمون
نضع الصينية فى الفرن
وتترك حتى النضج وتحمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح