منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
رز -بصل مبشور-ثوم مفرى-زيت-ملح وفلفل-كمون-بهارات
جمبرى مقشر-بصل مقطع-ثوم مفرى
-فلفل اخضر مقطع-طماطم مقطعة
-لوز مسلوق ومحمر
ملح وفلفل وكمون-زيت
الطريقة
نضع طاسة على النار ونضع الزيت ثم نضع البصل والثوم
ويقلبا ثم نضع الخمبرى والفلفل الاخضر والطماطم
ويقلبا معا لمدة بسيطة حتى يتكون صوص
نضع الزيت فى حلة ثم نضع البصل والثوم ويقلبا على النار
حتي يصبح لونها دهبى غامق ثم ننزل بالارز ويقلب
قليلا ثم نصب علية صوص الجمبرى والتوابل والماء
ويترك على نار هادئة حتى النضج
نضع اللوز المحمر على خليط الجمبرى ويقلب
يغرف الارز فى طبق ثم يغطى بخليط الجمبرى واللوز
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح