المقادير
قرنبيط مغسول ومقطع-بصل مقطع-
ثوم مفروم-ملح وفلفل وكمون-مرقة
بقدونس مفروم-جبنة رومى مبشورة
الطريقة
يشوح البصل والثوم فى السمن
ويقلبا ثم نضيف القرنبيط ويقلبا ثم نضع المرقة
والملح والفلفل والكمون وتترك على النار
تغلى حتى النضج
تضرب فى الخلاط جيدا
ثم نضعها على النار مرة اخرى
ونضيف الكريمة وتقلب
قليلا ثم تغرف وتجمل بالبقدونس
والجبنة الرومى المبشورة
اضغط على الينك لترى الفيديو
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح