منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
لحمة مفرومة-بصل مفروم-بقدونس مفروم
-ملح وفلفل وبهارات
عيش توست-ثوم مفروم-طماطم مقطعة
شرائح-فلفل اخضر مقطع شرائح-زبدة-
جبنة رومى مبشورة
الطريقة
تخلط اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والملح والفلفل والبهار ويدعكا جيدا
نعمل منها دوائر وتبطط
يقطع التوست دوائر وتدهن بالزبدة
ثم نضع جزء من الثوم المفرى ثم نضع دائرة
من الكفتة ثم شريحة من الطماطم
ثم شريحة من الفلفل الرومى وتغطى بالجبن المبشور
ترص وحدات التوست بالكفتة
فى صينية مدهونة بالسمن
ونضعها فى الفرن حتى
تنضج وتحمر
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح