من اجلك

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» ساندوتش الحواوشى الاسكندرانى
البيض الاسكتلندى I_icon_minitimeالسبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin

» بلح الشام لرباح محمد
البيض الاسكتلندى I_icon_minitimeالجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin

» المندى بالفراخ لرباح محمد
البيض الاسكتلندى I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin

» طريقه عمل الفسيخ
البيض الاسكتلندى I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin

» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
البيض الاسكتلندى I_icon_minitimeالجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin

» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
البيض الاسكتلندى I_icon_minitimeالخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin

» البريوش الحادق بحشو البيستو
البيض الاسكتلندى I_icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin

» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
البيض الاسكتلندى I_icon_minitimeالسبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin

» المنين الناجح
البيض الاسكتلندى I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    البيض الاسكتلندى

    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 963
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    البيض الاسكتلندى Empty البيض الاسكتلندى

    مُساهمة من طرف Admin الجمعة ديسمبر 17, 2010 3:17 am


    البيض الاسكتلندى 278217474_b81382f304

    المقادير
    نصف كيلولحم مفروم احمر-بصل مفرى-
    ملح وفلفل-بقدونس مفرى 4بيضة مسلوقة

    الطريقة
    يخلط اللحم المفروم مع البصل المفرى
    والملح والفلفل ويدعك جيدا
    ويقسم الى اربع اجزاء
    يقشر البيض المسلوق ويدحرج على الدقيق
    ناخذ جزء من خليط اللحم ونضع عليها البيضة
    وتغطى البيضة باللحم جيدا وبالضغط عليها
    تدحرج بيضة اللحم بالدقيق
    ثم تغمس فى البيض المضروب
    ثم البقسماط تكرر هذة العملية لباقى البيض
    ثم نضعها فى الثلاجة لمدة ساعة
    تحمر وحدات البيض فى زيت غزير وساخن
    وتترك حتى النضج
    تقطع كل واحدة الى نصفين متساوين
    وترص فى الطبق على البقدونس
    sunny

    البيض الاسكتلندى 4969

    sunny

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مايو 09, 2024 11:42 am