منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
سجق مقطع-فول مدمس-بصل مفروم-ثوم مفروم
-عصير الطماطم-طماطم مقطعة
بقدونس مقطع-ملح وفلفل وشطة
الطريقة
يشوح البصل والثوم فى الزيت حتى يصفر
ثم نضيف السجق المقطع ويقلبا ثم
نضيف عصير الطماطم وتترك قليلاعلى النار
ثم نضيف الفول المدمس والملح والفلفل والشطة
وتترك حتى النضج
ترفع من على النار ثم تغرف فى الطبق
ثم نضع الطماطم المقطعة والبقدونس
المقطع على وجة الطبق
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح