منتديات ماجى كوك ترحب بكم 
المقادير
وحدات من السمك البلطى-ملح وفلفل-كمون
-كسبرة ناشفة-بهارات-خل-ثوم مفرى
الطريقة
يغسل السمك جيدا
نخلط الثوم المفرى مع التوابل والخل
تحشى وحدت السمك بخلطة التوابل والخل
ويتبل كذلك من الخارج يعفر بالدقيق
ويقلى فى زيت ساخن جدا
يوضع فى الطبق ويجمل بالبقدونس
ووحدات اليمون المقطع
» بلح الشام لرباح محمد
» المندى بالفراخ لرباح محمد
» طريقه عمل الفسيخ
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
» البريوش الحادق بحشو البيستو
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
» المنين الناجح