المقادير
نصف كيلو دقيق-4بيضة-ملعقة كبيرة خميرة-ملعقة صغيرة محسن خبز-ملعقة صغيرة ملح
3ملاعق سكر-200جرام زبدة-نصف كوب لبن
الطريقة
نضع فى العجان الدقيق والخميرة والملح والمحسن والسكر والبيض والزبدة ويخلطا معا ثم نضيف اللبن
مع استمرار العجن وحتى تتكون عجينة طرية لاتلتصق
تترك العجينة حتى تختمر ثم تقطع الى كور ثم تبطط ويمكن حشوها بالعجوة ثم تترك حتى تختمر
ترش بالسمسم او تترك سادة ثم نضعها فى فرن ساخن وتترك حتى النضج
[/b]
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin
» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin
» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin
» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin
» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin
» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin
» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin
» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin
» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin