من اجلك

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» ساندوتش الحواوشى الاسكندرانى
البيتزا التركية I_icon_minitimeالسبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin

» بلح الشام لرباح محمد
البيتزا التركية I_icon_minitimeالجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin

» المندى بالفراخ لرباح محمد
البيتزا التركية I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin

» طريقه عمل الفسيخ
البيتزا التركية I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin

» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
البيتزا التركية I_icon_minitimeالجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin

» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
البيتزا التركية I_icon_minitimeالخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin

» البريوش الحادق بحشو البيستو
البيتزا التركية I_icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin

» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
البيتزا التركية I_icon_minitimeالسبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin

» المنين الناجح
البيتزا التركية I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    البيتزا التركية

    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 963
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    البيتزا التركية Empty البيتزا التركية

    مُساهمة من طرف Admin الأحد ديسمبر 23, 2012 1:40 am



    البيتزا التركية Index

    هذه مشاركة جديدة لموضوع التجارب الحية وهو البيتزاالتركية وبصراحة رائعة ككل وصفات من اجلك الواحد يطبق وصفاتها وهو مغمض عينيه

    ان شاء الله ينال رضاها ورضاكم

    البيتزا التركية او turkish pide

    المقادير

    2 م ص خميرة فورية
    1 كوب و 1/4 ماء دافئ
    1 م ص ملح
    1 م ك سكر
    3 اكواب دقيق مخبوزات
    1 بيضه مخفوقة

    الحشوة

    حشوة اللحم

    250 غ لحم مفروم
    1 بصلة مفرومة
    2 م ك زيت مائدة
    1 م ص مركز طماطم
    فلفل اخضر مفروم
    ملح و بهار اسود
    1/2 م ص نعناع جاف
    1/2 م ص بابريكا

    حشوة الجبن

    جبن موتزاريلا مبشور
    قطع من السلامي اختياري
    كما اني اضفت المشروم و هذا ايضا اختياري

    الطريقة

    امزجي جميع مقادير العجينة و اعجني للحصول على عجينة ملساء و مطاطية.
    اذهني اناء بملعقة الزيتون و ضعي العجين بعد ان تشكليها على شكل كرة.و اذهنيها من كل الجوانب بزيت الزيتون.

    اتركيها تختمر مدة ساعة او حتى تتضعف في الحجم في هذه الاثناء حضري الحشوة

    في قدر ضعي الزيت و اضيفي البصل حتى يشقراضيفي اللحم المفروم و قلبي حتى يجف من الماءاضيفي الفلفل الااخضر و مركز الطماطم و التوابل و حركي حتى تتجانس العناصر و يدبل الفلفل قليلا
    اتركي الحشوة لتبرد.

    قسمي العجين الى اربع كويرات وابسطيها بالمرقاق قليل. ابسطي الجوانب لتحصيل على شكل بيضاوي
    ابسطي الحشوة و اثني الجوانب لتحصلي على شكل قارب

    بالنسبة لحشوة الجبن ادهني العجين بالبيض المخفوق قبل وضع الجبن

    اذهني بالبيض المخفوق و ضعي على صينة مذهونة

    اذخليها فرن ساخن مسبقا على درجة حراراة 200 لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج.
    اذهني الجوانب بزيت الزيتون او زبدة مذابة قبل التقديم
    والصور واضحة امامكم


    البيتزا التركية Summer_summer_IMG_2538


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    البيتزا التركية Z6kHVh10301327

    البيتزا التركية QveBPc10301328


    البيتزا التركية NYcViJ10301331

    انتظروني في وصفات جديدةان شاء الله

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 12:10 am