من اجلك

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» ساندوتش الحواوشى الاسكندرانى
العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو I_icon_minitimeالسبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin

» بلح الشام لرباح محمد
العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو I_icon_minitimeالجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin

» المندى بالفراخ لرباح محمد
العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin

» طريقه عمل الفسيخ
العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin

» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو I_icon_minitimeالجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin

» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو I_icon_minitimeالخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin

» البريوش الحادق بحشو البيستو
العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو I_icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin

» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو I_icon_minitimeالسبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin

» المنين الناجح
العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو

    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 963
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو Empty العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو

    مُساهمة من طرف Admin الأربعاء مارس 07, 2012 2:54 am




    العيش الفينو للشيف محمد حامد------فيديوووووو 1244995230


    المقادير
    كيلو دقيق-20جرام خميرة-4ملاعق زيت-ملعقة كبيرة ملح-2ملعقة كبيرة سكر-2بيضة-ملعقة صغيرة محسن
    خبز-2كوب ماء دافئ للعجن
    سمسم-حبة البركة-بيض-لبن
    الطريقة
    نضع فى العجان الدقيق والخميرة والسكر والبيض والمحسن ويخلطا معا ثم نضيف الماء والملح والزيت وتعجن ويستمر
    العجن مع اضافة الماء اذا احتاج العجين مع استمرار العجن حتى تتكون عجينة لاتلتصق
    تغطى العجينة وتترك فى مكان دافئ حتى يختمر العجين
    تقطع العجينة الى عيش كيزر وعيش فينو وضفيرة وكحكة السميط وكحكة الضفيرة
    يوضع فى صوانى مدهونة بالزيت ويترك الخبز ليختمر مرة اخرى ويتضاعف حجمة ويشرط العيش بموس حامى
    يدهن العيش بخليط البيض واللبن ويرش بالسمسم وحبة البركة
    نضع الصوانى فى فرن حار ويترك حتى النضج

    اضغط على الينك لترى الفيديو



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    [/b]


      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 2:35 pm