اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

» العجينه القطنيه الرائعه للعيش الفينو
الجمعة سبتمبر 22, 2017 1:44 am من طرف Admin

» ططريقه هاله لعمل الهمبرجر
الإثنين يونيو 19, 2017 5:44 am من طرف Admin

» الكرواسون بطريقه سهله وخفيفه
السبت مايو 20, 2017 3:27 am من طرف Admin

» السويسرول الحادق بطريقة الشيف محمود عطيهال
السبت أبريل 29, 2017 3:31 am من طرف Admin

» قدرة قادر بطريقة الشيف محمود عطيه
السبت أبريل 29, 2017 2:45 am من طرف Admin

» سويسرول بطريقه محمد حامد
الأربعاء أبريل 19, 2017 7:55 pm من طرف Admin

» االبريوش المغربى
الأربعاء أبريل 19, 2017 3:53 am من طرف Admin

» قوارب الكوسة بالبشاميل
الخميس يونيو 02, 2016 4:05 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    الفطير المشلتت للشيف محمد حامد---------فيديووووو

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 955
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    الفطير المشلتت للشيف محمد حامد---------فيديووووو

    مُساهمة من طرف Admin في الخميس ديسمبر 29, 2011 3:41 am





    المقادير
    كيلو دقيق-ملعقة سمن-ملعقة كبيرة ملح-ماء للعجن
    سمن بلدى مخلوط بالقشدة البلدى لتبطين العجين
    الطريقة
    نضع الدقيق والسمن فى العجان ونضع الماء ويستمر العجن ثم نضع الملح وحتى تتكون عجينة ملساء
    لاتلتصق
    تترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة
    تقطع العجينة الى قطع ثم تفرد كل قطعة بالمردنة حتى تصبح رقيقة جدا وتهوى باليد من الاطراف من جميع
    الجوانب
    يدهن سطع العجين بالسمن والقشدة ويلف رول
    نحضر صينية مدهونة سمن ونضع رول العجين بعد ان يلف على شكل دائرة ويترك ليرتاح لمدة ساعة
    بعد ان يرتاح الرول فى الصينية يدهن الوجة بالسمن والقشدة وتبطط باليد حتى تمتلئ الصينية
    نضعها فى فرن ساخن


    اضغط على الينك لترى الفيديو


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]#!
    [/b]

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 23, 2017 1:35 pm