من اجلك

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» ساندوتش الحواوشى الاسكندرانى
عجينة الحواوشى الاسكندرانى I_icon_minitimeالسبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin

» بلح الشام لرباح محمد
عجينة الحواوشى الاسكندرانى I_icon_minitimeالجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin

» المندى بالفراخ لرباح محمد
عجينة الحواوشى الاسكندرانى I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin

» طريقه عمل الفسيخ
عجينة الحواوشى الاسكندرانى I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin

» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
عجينة الحواوشى الاسكندرانى I_icon_minitimeالجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin

» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
عجينة الحواوشى الاسكندرانى I_icon_minitimeالخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin

» البريوش الحادق بحشو البيستو
عجينة الحواوشى الاسكندرانى I_icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin

» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
عجينة الحواوشى الاسكندرانى I_icon_minitimeالسبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin

» المنين الناجح
عجينة الحواوشى الاسكندرانى I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    عجينة الحواوشى الاسكندرانى

    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 963
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    عجينة الحواوشى الاسكندرانى Empty عجينة الحواوشى الاسكندرانى

    مُساهمة من طرف Admin الأحد ديسمبر 25, 2011 1:17 am



    عجينة الحواوشى الاسكندرانى 1276215328


    المقادير
    نصف كيلو دقيق-2ملعقة كبيرة لبن بودرة-ملعقة صغيرة سكر-ملعقة صغيرة ملح- ملعقة كبيرة خميرة
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر-كوب زبادى-ملعقة صغيرة زيت-الماء حسب احتياج العجينة
    الطريقة
    نضع المقادير جميعها فى العجان ماعدا الزيت وتعجن باضافة الماء وحتى تتكون عجينة لاتلتصق
    وفى النهاية نضع الزيت
    تلف العجينة على شكل رول وتقطع الى كور نضعها فى صينية مرشوشة دقيق وتغطى وتترك حتى
    تختمر
    تفرد الكور وتبطط على شكل ارغفة على سطح مدهون بالزيت ونضع على كل رغيف جزء من عجينة
    الحواوشى وتغطى بعجينة رغيف اخر ونضغط الاطراف بالشوكة حتى تلتحم الاطراف وتكون رغيف
    يترك ليختمر ثم نضعة فى فرن ساخن جدا وتترك حتى النضج
    [/b]

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 2:00 am