اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin

» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin

» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin

» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin

» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin

» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin

» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

» العجينه القطنيه الرائعه للعيش الفينو
الجمعة سبتمبر 22, 2017 1:44 am من طرف Admin

» ططريقه هاله لعمل الهمبرجر
الإثنين يونيو 19, 2017 5:44 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    اللازانيا بالعصاج وحشوة البطاطس

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 961
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    اللازانيا بالعصاج وحشوة البطاطس

    مُساهمة من طرف Admin في الأحد ديسمبر 11, 2011 12:58 am





    المقادير
    رقائق لازانيا مسلوقة-عصاج لحمة بدون طماطم-بطاطس مكعبات مسلوقة-
    بشاميل خفيف-جبنة موزاريلا
    الطريقة
    حشوة البطاطس
    نضع ثوم مفروم مع الزيت فى قلاية على النار ثم نضع شرائح رفيعة من الفلفل الالوان ويقلب ثم نضع البطاطس
    المكعبات المسلوقة وتقلب وفى النهاية نضيف الشبت المفروم
    البشاميل
    نضع 2ملعقة من السمن فى حلة على النار ونضع 2 ملعقة دقيق وتقلب ثم نضيف نصف كيلو حليب مع
    التقليب المستمر وحتى يتكون البشاميل
    نحضر قالب او صينية ونضع جزء قليل من البشاميل ثم نرص طبقة من شرائح اللازانيا ثم نضع جزء ثانى
    من البشاميل وطبقة من اللازانيا وهكذا بحيث يكون بين كل طبقة واخرى طبقة من البشاميل
    عندما نصل الى ثلث الصينية نضع العصاج ثم نرص الشرائح وعندما نصل الى الثلث الثانى نضع حشوة
    البطاطس ثم طبقة اللاازانيا وعلى الوجة البشاميل والجبنة الموزاريلا
    نضع الصينية فى الفرن حتى تحمر

    [/size]
    [/size]

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة يونيو 22, 2018 5:23 am