اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin

» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin

» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin

» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin

» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin

» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin

» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

» العجينه القطنيه الرائعه للعيش الفينو
الجمعة سبتمبر 22, 2017 1:44 am من طرف Admin

» ططريقه هاله لعمل الهمبرجر
الإثنين يونيو 19, 2017 5:44 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    جلاش بالكبد والقوانص

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 961
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    جلاش بالكبد والقوانص

    مُساهمة من طرف Admin في الثلاثاء أكتوبر 11, 2011 2:28 am





    المقادير
    لفة جلاش-كبد وقوانص مقطعة-بصل مفروم-ثوم مفروم-فلفل اخضر مقطع-صلصة طماطم-ملح وفلفل

    كوب لبن-بيض-سمن سايح

    الطريقة
    يشوح البصل والثوم فى الزيت ثم نضيف القوانص المقطعة ويقلبا ونضيف الفلفل الحار والملح والفلفل

    ثم نضيف الكبدة المقطعة ويقلبا والطماطم المبشورة ويقلبا وتترك على النار حتى النضج

    نحضر قالب ونضع السمن ونفرد نصف اوراق الجلاش ونضع بين الطبقات السمن ثم نضع خليط

    الكبدة ثم نضع باقى اوراق الجلاش ونضع السمن بين الطبقات وعلى الوجة

    تقطع مربعات

    نخلط البيض واللبن ويشقى القالب من كل جانب ونضعة فى فرن ساخن ويترك حتى النضج



    avatar
    man_a1

    عدد المساهمات : 156
    تاريخ التسجيل : 16/09/2010

    رد: جلاش بالكبد والقوانص

    مُساهمة من طرف man_a1 في الخميس أكتوبر 13, 2011 7:13 am









      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة يونيو 22, 2018 5:31 am