من اجلك

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» ساندوتش الحواوشى الاسكندرانى
فطيرة الفراخ I_icon_minitimeالسبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin

» بلح الشام لرباح محمد
فطيرة الفراخ I_icon_minitimeالجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin

» المندى بالفراخ لرباح محمد
فطيرة الفراخ I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin

» طريقه عمل الفسيخ
فطيرة الفراخ I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin

» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
فطيرة الفراخ I_icon_minitimeالجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin

» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
فطيرة الفراخ I_icon_minitimeالخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin

» البريوش الحادق بحشو البيستو
فطيرة الفراخ I_icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin

» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
فطيرة الفراخ I_icon_minitimeالسبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin

» المنين الناجح
فطيرة الفراخ I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    فطيرة الفراخ

    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 963
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    فطيرة الفراخ Empty فطيرة الفراخ

    مُساهمة من طرف Admin الإثنين أكتوبر 25, 2010 2:21 am


    فطيرة الفراخ Chicken_pie

    المقادير
    عجينة الميل فاى-صدور فراخ مخلية ومقطعة اطوال
    -بصل مقطع حلقات-فلفل رومى الوان
    مقطع اطوال-بروكللى مقطع وردات-مشروم مقطع
    -زيتون اخضر مقطع-جبنة رومى مبشورة
    دقيق-كريمة لبانى

    الطريقة
    يشوح البصل على النار بالزيت حتى يصفر
    ثم نضيف الفراخ المقطعة ويقلبا فترة
    نضيف البروكلى والفلفل والمشروم
    ويقلبا جميعا على النار ونضيف التوابل
    والزيتون وتترك قليلا حتى تنضج الفراخ ثم نضيف قليل من الدقيق
    ويقلبا ثم نضع الكريمة البانى والجبنة المبشورة
    تدهن صينية بالسمن وتفرد نصف العجينة
    ونعمل دائرة اكبر من قاع الصينية
    نضع العجينة المرقوقة فى الصينية بحيث تكون اكبر من القاع
    نضع الخلطة على العجين
    نفرد الجزء الثانى من العجين
    وتكون دائرة فى حجم قاع الصينية
    نضع الجبنة الرومى المبشورة على وجة الخلطة
    ثم نضع الجزء الثانى من العجين
    نقلب زيادات الجزء الاسفل من العجينة على الجزء الاعلى
    ويلفا مع بعض وتحكم
    تخرم العجينة بالشوكة وتدهن بالبيض
    ونضعها فى الفرن حتى تحمر
    cherry
    فطيرة الفراخ 15978


      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 4:22 pm