اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» ساندوتش الحواوشى الاسكندرانى
السبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin

» بلح الشام لرباح محمد
الجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin

» المندى بالفراخ لرباح محمد
الأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin

» طريقه عمل الفسيخ
الأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin

» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
الجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin

» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
الخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin

» البريوش الحادق بحشو البيستو
الإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin

» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
السبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin

» المنين الناجح
السبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    قدرة قادر بطريقة الشيف محمود عطيه

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 963
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    قدرة قادر بطريقة الشيف محمود عطيه

    مُساهمة من طرف Admin في السبت أبريل 29, 2017 2:45 am

    المقادير
    الكبكه
    كوب الا ربع سكر _ كوب الا ربع زيت _ كوب الا ربع لبن _ كوب
    وربع دقيق _ 3 بيضه _ ملعقه صغيره بيكنج بور _فانيليا
    الطريقه
    نضع السكر.والبيض فى خلاط العصير ويمتزجا ثم نضيف الزيت
    ويستمر الضرب ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر واللبن مع
    استمرار الخفق وتتكون عجينه خفيفه الى حد ما ما
    الكريمه
    نضرب عدد 5 بيضه مع نصف كوب سكر ثم.نضيف نصف كيلو لبن
    دافئ مع استمرار الخفق وتتكون الكريمه
    الكراميل
    نضع كوب سكر على النار مع قليل من الماء وتترك حتى يتكون الكراميل
    الطريقه
    نضع الكراميل فى قالب متوسط ويترك حتى يبرد
    بعد ان يبرد ويتجمد نضيف الكريمه ثم نضيف
    عجينه الكيكه ونضعها فى حمام ماء ساخن ونضعها
    فى الفرن حتى النضج
    تترك لتبرد ثم نضعها فى الثلاجه حتى تبرد
    ثم تقلب وتقدم

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أكتوبر 21, 2018 1:03 pm