من اجلك

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اشهى الاطباق العالمية


بيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديوبيتزا بالصور المتحركة الفيديو
 

  

 

 

منتديات ماجى كوك ترحب بكم وترحب بمشاركتكم وتسعد بمقترحاتكم

 


 

   قرآن كريم
بطاقات التهنئة بشهر رمضان.. تواقيع..

المواضيع الأخيرة

» ساندوتش الحواوشى الاسكندرانى
قراقيش من يوميات شرى---المنين I_icon_minitimeالسبت يونيو 30, 2018 10:47 pm من طرف Admin

» بلح الشام لرباح محمد
قراقيش من يوميات شرى---المنين I_icon_minitimeالجمعة يونيو 22, 2018 7:40 pm من طرف Admin

» المندى بالفراخ لرباح محمد
قراقيش من يوميات شرى---المنين I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 10:46 pm من طرف Admin

» طريقه عمل الفسيخ
قراقيش من يوميات شرى---المنين I_icon_minitimeالأحد يونيو 17, 2018 9:14 pm من طرف Admin

» فطائر باللحم المفرومه بالعجينه القطنيه ارباح محمد
قراقيش من يوميات شرى---المنين I_icon_minitimeالجمعة يونيو 08, 2018 6:10 am من طرف Admin

» سمبوسه مقرمشه ارباح محمد
قراقيش من يوميات شرى---المنين I_icon_minitimeالخميس يونيو 07, 2018 6:00 am من طرف Admin

» البريوش الحادق بحشو البيستو
قراقيش من يوميات شرى---المنين I_icon_minitimeالإثنين مارس 19, 2018 3:28 am من طرف Admin

» الفطير المقلى بالزيت والمحلى بالسكر البودره
قراقيش من يوميات شرى---المنين I_icon_minitimeالسبت فبراير 17, 2018 6:22 pm من طرف Admin

» المنين الناجح
قراقيش من يوميات شرى---المنين I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 28, 2017 1:16 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى


    قراقيش من يوميات شرى---المنين

    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 963
    تاريخ التسجيل : 15/09/2010

    قراقيش من يوميات شرى---المنين Empty قراقيش من يوميات شرى---المنين

    مُساهمة من طرف Admin الأحد نوفمبر 30, 2014 2:27 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    santa


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] cheers



    bounce

    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4+%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87



    اولا المقادير


    كيلو دقيق ولو بالكوب يبقى 5 اكواب دقيق
    كوب لبن دافىء
    ملعقه طعام ممسوحه خميره
    ربع كيلو سمن او زبده 
    ربع كوب ماء
    ملعقه صغيره ملح
    سمسم وحبه البركه 
    santa
    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B41


    يسخن السمن و تترك علي النار الي ان تغلي يجب ان يسخن ويغلى ولكن بدون ان يحترق بنسميه مقدوح

    نعمل حفره فى الدقيق ونضع الملح والسمسم وحبه البركه وممكن تستعملى شمر وينس 
    santa
    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B42

    ونضيف السمن الساخن 


    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B43

    نقلب الخليط ولكن بملعقه خشبيه لانه حيكون ساخن طبعا

    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B44

    وبعد مايبرد نبس الدقيق يعنى ندعكه بالكفين جيد وبعدين نضيف اللبن ويكون مذاب فيه الخميره ولو العجينه محتاجه تانى نضيف ربع كوب الماء الدافىء ونعجن حتى تكون بهذا الشكل 


    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B45


    نترك العجينه ترتاح عشر دقايق وبعدين نأخذ قطعه قطعه ونفردها على سطح مستوى

    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B46

    ونفردها جيدا ونقطعها مستطيلات بالطول

    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B47




    وممكن نحشيها تمر (عجوه هكذا


    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B48

    وده شكل العجوه بداخلها


    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B49

    ونبدأ برصها فى صينيه الفرن المبطنه بورق الزبده بدون دهانها ابدا ونغطيها ونتركها تخمر حوالى ساعتين

    santa

    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B410

    بعد ما تخمر ندخلها الفرن ونضعها فى الرف المتوسط على حراره 180 حوالى ربع ساعه وبعدين نفتح عليها الشوايه من فوق حوالى دقيقه واحده حتى تحمر
    نرصها فى صينيه وده شكلها شوفوا لونها من تحت مثل فوق بالظبط
    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B411


    Basketball وتقدم مع احلى فنجان شاى Sleep

    قراقيش من يوميات شرى---المنين %D9%82%D8%B1%D9%82%D9%8A%D8%B412


    santa farao santa 
    والف هنا وشفا يارب تعجبكم

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 5:44 pm